Ингредиенты для "Торта 3D "Емеля на печи" "
Порционный бисквит - 6 яиц
Кофейный крем - 0,7л
Йогуртовый крем - 0,5 л
Растительные сливки - 0,5 л


Приготовление:

Для сбора бисквита использовалась стандартная хлебная форма и пластиковая чашка объемом 150 мл.


Бисквиты обмакиваем в крем и складываем в формы. В холод минимум на 3 часа.

Далее вынимаем и обрезаем, формируем.



Обмазка кремом (взбитые сливки). Намечаем -обозначаем кремом основные очертания форм.



Оформляем "лицо, ручки" : крем смешан с гелывыми красителями (малиновый + оранжевый). Намечаем "кирпичики" на печи - декор-гель.
Делаем небольшое углубление в печи.



"Одеваем" Емелю. Оформляем кирпичики. Делаем "огонь "



Ну собственно все. Заканчиваем оформление печи.

Наш торт готов




Порций: 1,5 кг


Примечание
реальный вес возможен от 1,5 кг. Использовался домашний бисквит "черепаха" в основной части "печи" с кофейным кремом (кофе, сгущеное молоко, натуральные сливки, дробленый арахис); "труба" и собственно сам Емеля из бисквита с йогуртовым кремом + персики и ананасы.


      Источник