Ингредиенты для "Лапши с лисичками и беконом "
Домашняя лапша - 250 гр
Лисички - 200 гр
Бекон - 70 гр
Поджарка (свиная) - 250 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Масло топленое - 2 ст. л


Приготовление:

Лисички вымыть, крупные порезать на части.

Свинину и бекон нарезать небольшими кусочками.

Мелко нарезать лук и чеснок.

Нагреть масло в сковороде и поочередно обжарить сначала мясо, переложить его в другую емкость, затем в течение 5-10 минут обжарить лисички, тоже переложить их к мясу, а затем бекон.

На этой же сковороде обжарить лук и чеснок.

Затем все совместить, добавить соль и перец и довести до готовности.

Подавать с приготовленной домашней лапшой, посыпав петрушкой.





*Елена Тим
Гал, а чойто у тебя за лапша такая интересная, на клецки похожая?
*Гала
А лапша у меня домашняя, шпецле называется и NataliARH тут все уже подробно расписала.
* Елена Тим
Ааааа, так ты их на доске, чтоля, делала? Хворма непривычная. Я смотрю - вроде, на шпецлики похоже... но размер с панталыку сбил, ну я, на всякий пожарный и обозвала их клёцками.
А вообще, классное сочетание! Лисички сами по себе-то вкуснючие, а уж с лапшой да с беконом...
... полный швах, как говорят у нас во Хранции


      Источник