Ингредиенты для "Котлет по-климовски"
Куриные грудки - 2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Картофель средних размеров - 2 шт.
Сыр мягкий творожный - 70 г
Соль, перец - по вкусу


Приготовление:

Куриные грудки тонко отбиваем, солим, перчим, заворачиваем в них творожный мягкий сыр,



смазываем взбитым яйцом, обваливаем в предварительно очищенном и натертом очень тонко картофеле,


быстро обжариваем со всех сторон, кладем в форму для запекания и запекаем при Т 200 градусов 15 минут, затем допекаем 10 минут при Т 150 градусов.


      Источник