Ингредиенты для "Мясных лукошек"
Слоеное тесто
Фарш
Грибы
Сыр
Маонез


Приготовление:

Очень интересная подача блюда для праздничного стола..
Нужна форма для кексов. У меня силиконовая от «Тескома», сразу на 12 штук.

Слоеное тесто раскатываем и режим на квадратики.
Тесто укладываем в углубления формы для кексов.. стараясь сделать гнездо.

Затем укладываем в каждое на дно фарш ( по желанию.. говядина, свинина, птица) затем обжаренные грибы, у меня обычно шампиньоны или вешенки, посыпаем все тертым сыром ( можно если есть желание нанести майонезную сеточку будет красиво!) и в духовку на 180 градусов до готовности мяса.
Приятного аппетита!!!

Так же можно сделать и рыбные гнезда.
рыбный фарш, потом креветки и посыпать сыром смешанный с зеленью и майонезом... фото к сожалению нет.



      Источник