Ингредиенты для "Пасты с рыбой и овощами"
Рыба белая нежирная, кальмары, креветки.
Лук репчатый, перец сладкий, помидор
Сливки
Соль, специи, чеснок зелень


Приготовление:

Нарезаю лук, перец, томат, раздавить пару зубчиков чеснока – все потушить на растительном масле.

Добавить рыбу (нарезаю полосками, как на азу), кальмары кольцами, креветки, соль, специи, перец белый – все быстро обжарить с овощами

Добавить сливки, зелень – тушить до готовности, и чтобы выпарить немного сливки и блюдо приобрело вкус.

Делается все быстро, чтобы креветки и кальмары не стали жесткими от горячей обработки.

На тарелку положить пасту (макароны), полить сверху полученным соусом с рыбой.


Примечание
Соус настолько вкусный, что можно черпать его и ложкой.
Готовлю это блюдо как правило в мультиварке – очень быстро получается.
Как палочка-выручалочка, когда кушать очень хочется!

Приятного аппетита!


      Источник