Бутербродные пасты-намазки пользуются заслуженным успехом у хозяек и в будни, и в праздники, дома и на природе. Предлагаю простой, но очень вкусный вариант.

Ингредиенты для "Яичной бутербродной пасты с жареным луком"
Яйцо куриное — 5 шт
Лук репчатый — 3 шт
Сыр полутвердый — 100 г
Майонез — 1 ст. л.
Йогурт — 2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 5


Приготовление:

Подготовить необходимые ингредиенты. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.

Лук нарезать кубиком, обжарить на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Остудить.


В миске соединить натертые на крупной терке сыр и яйца, добавить жареный лук. Заправить смесью майонеза, йогурта и горчицы.
Перемешать, приправить по вкусу.


Подать на ржаном хлебе. Приятного аппетита!



      Источник