Ингредиенты для "Бананового «мороженого»"
Бананы 2 штуки
Молоко 100 грамм



Приготовление:

1. Бананы нужно очистить от кожуры, нарезать кружочками и заморозить.

2. Замороженные бананы с молоком перебить в блендере до однородной массы.

3. Можно добавить измельченные орешки, или шоколад...

4. Можно кушать сразу (похоже на мягкое мороженое), а можно поставить в морозилку.

Рецепт найден на просторах интернета.


Примечание
По желанию (если бананы не сладкие) можно добавить сахарную пудру или мелкий сахар.
Бананы использовать лучше переспелые, тогда сахар не нужен. Я ещё добавляю туда клубнику по вкусу или вишню.




Зебра
Подтверждаю: вкуснятина! Я делала еще проще: одни замороженные бананы, вполне себе самостоятельное блюдо и без добавок. Силявка/Елена, а каким блендером вы эту массу взбиваете? Я один так сгубила. Нужен мощный.
*Силявка
У меня кухонный комбайн витэк. Мы с моим витюшей не разлучны на протяжении 5 лет. Молоко добавляю потому, что так легче перебивать и масса получается очень нежная. Перебиваю не в стакане, а в чаше, импульсный режим. Сначала буквально нажала - отпустила, а потом держу подольше, но не больше 10 секунд и столько же на передышку. Как измельчились бананы, то уже и взбиваю до конца.
*An4utka
Я тоже делаю из одних бананов. Достаю из морозилки, оставляю на 15 минут, потом взбиваю.
Когда не было блендера, пропускала дважды через мясорубку.
*Mandraik Людмила
Елена, положу сейчас бананы в морозилку, завтра с утра взобью сливки и соединю с пюрированными блендером бананами, это будет один слой, второй надо будет малину как то со сливками соединять.. подумаю, может как у Анжеллы, с желатином...
*Силявка
Лютик, Людмил, не обязательно сливки взбивать отдельно, делай как с молоком, потом можно взбить всю массу миксером. Масса получается пышная.


      Источник