Ингредиенты для "Молока овсяного шоколадного"
* Крупа овсяная 50 г.
* Вода 500 мл.
* Какао порошок 0,5 ч. л. (можно больше)
* Соль махонькая щепоточка
* Подсластитель (сах/зам или сахар) по вкусу


Приготовление:

С вечера замочить овсяную крупу (цельную, не геркулес).

Утром промыть, засыпать в фильтр БС.

Добавить какао-порошок, соль и подсластитель.
Вкусовые добавки обязательны, так как молоко имеет ярковыраженную горчинку. А добавки нивелируют этот нюанс.


Влить кипяченую воду (холодную или теплую).
Если хотите теплое молоко, то можно подогреть на ручном режиме (установить температуру не более 60*С), НО НЕ ДОВОДИТЬ до кипения, так как молоко превратится в кисель.

Далее задаем суповарке 4-5 скорость и блендерим 3-4 цикла (он периодически останавливается как и на прогах Р1, Р2.

Я пью холодный. Очень, замечательный и полезный напиток. Отличное дополнение к завтраку.




Галчонка
Наташа, сделала молочко)))) попила его даже без подсластителей, ну супер мне понравилось! Буду -буду делать много- много раз!!! спасибки за рецепт))}
*Ангелина
Добавила, при приготовлении, не 0,5 ч. л. какао, а целую, да еще и с горкой. Добавочно еще ванилин ввела. Получилось намного вкуснее (допускаю, что это повлияла моя любофф к какао).


      Источник