Ингредиенты для "Необыкновенного морковного варенья с корицей"
Морковь очищеная 500г
Сахар 300г
Сок лимона 2-3 ст. л.
Корица


Приготовление:

Морковь потереть на крупной тёрке. Выложить в хлебопечку слоями морковь и сахар (не забудьте вставить лопатку).

Программа \"Варенье\" 2 часа, в конце варки добавить лимонный сок и корицу (по вкусу, около 1 ч. л.).

В процессе варки можно добавить немного воды, т. к. морковь бывает разной по сочности, зависит также, в какое время года вы варите варенье: осенью морковь сочная, а весной придётся добавить водички. Также лучше готовое варенье измельчить блендером, а то крупные кусочки тёртой моркови могут испугать дегустаторов.

Это варенье я варю специально для пирогов и разнообразной выпечки. Лучшей начинки не придумать - вкусно, никогда не вытекает, аромат корицы присутствует и очень красиво!


Время приготовления: 2,5 часа
Программа приготовления: Варенье


Примечание
Озорница Маша знает толк в варенье и наварила Медведю самого необычного и вкусного варенья. Мишке понравилось и нам тоже. Мало кто варит в ХП варенье, эта функция так и остаётся у многих незадействованой. В рецептах я даю пропорции на 0,5 кг, чтобы вы не боялись попробовать сварить необычное овощное варенье. Поверьте, результат вас порадует.


Практически рецепт



      Источник