
Ингредиенты для
"Куриных крылышек в сырно-чесночной заливке"
Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hochland") — 40 г
Крылья куриные — 1 кг
Чеснок — 3 зуб.
Специи (берите свои любимые для курицы - у меня сладкая молотая паприка, немного чили и набор специй для курицы) — 2 ст. л.
Соль (у меня адыгейская) — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Базилик (свежий) — по вкусу
Приготовление:
Разрезать крылья по фалангам, самую крайнюю убрать.
В чашу насыпать любимые специи и соль, перемешать.
Обваливаем крылья в специях с двух сторон.
Выложить крылья на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности (у меня были готовы через 25 минут)-ориентируйтесь на свою духовку!
Отдельно в чашу выложить порезанный базилик, натертый на мелкой терке сыр, выдавить чеснок и добавить растительное масло.
Выкладываем готовые крылья из духовки в емкость.
Быстро выкладываем на крылья сыр, чеснок, базилик накрываем крышкой и трясем.
Оставляем под крышкой на несколько минут и ароматные крылья готовы!
Очень вкусно в горячем и в холодном виде! Нам очень понравились!
Источник