Это просто песня, а не паштет! Гладкий, нежный, очень вкусный... Можно намазать его тосты, можно подать с крекерами или чипсами из лаваша, а можно просто есть его ложкой – выбирать вам.

Ингредиенты для "Яично-сырного паштета"
Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 4 шт.
Сыр творожный (сливочный или с зеленью) — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок (небольшой) — 1 зуб.


Приготовление:

Яйца отварить, дать им немного остыть, очистить. Выложить в глубокую миску.

Добавить творожный сыр. Добавить соль и измельченный чеснок.


При помощи погружного блендера измельчить все до гладкой однородной массы. Приправить по вкусу черным перцем.


Паштет получается гладкий, с шелковистой кремовой текстурой. Очень вкусный. Рекомендую!
Приятного аппетита!


      Источник