
Ингредиенты для
"Сэндвича с сырным яблоком"
Хлеб (пшеничный хлеб в нарезке, любой хлеб белый) — 4 ломт.
Горчица (дижонская в зёрнах, можно по вкусу положить больше) — 2 ч. л.
Яблоко (зелёное типа Грени) — 1 шт.
Сыр полутвердый (в нарезке) — 2 ломт.
Соль — 2 щепот.
Перец черный (свежемолотый) — 2 щепот.
Масло оливковое (для обжарки сэндвичей на сковороде-гриль) — 1 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Приготовление:
Хлеб щедро намазываем дижонской горчицей. Я взяла её на каждый кусок по 1 ч л. Можно положить и побольше тем, кто её любит. Я люблю! Яблоко разрезаем пополам, убираем серединку и нарезаем тонкими ломтиками.
На горчицу укладываем ломтики яблока столько, сколько поместится (см. фото). Солим и перчим немного. Накрываем ломтиками сыра. У меня сыр в нарезке.
Накрываем вторыми ломтиками хлеба.
Я обжарю сэндвичи на сковороде-гриль. Можно обжарить на пикнике на решётке или на гриле. Сковороду-гриль я смажу немного совсем маслом оливковым. Полосочки на хлебе будут яркими и красивыми.
Готовы. Подаём сразу горячими. Едим.
Тем, кто любит необычное сочетание продуктов, рекомендую ничего не упускать из рецепта и попробовать! Отличная закуска по-быстрому на природе и не только там!
Источник