Рецепт:
баклажаны 3 шт
мука 50 гр
яйца 2-3 шт
соль 1/2 ч.л.
растительное масло для жарки
на сильном огне до золотистого цвета
зеленый лук
жарить 2-3 минуты
сладкий перец 3-4 шт
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
уксус 6% 2 ст.л.
соевый соус 50 мл
чеснок 2 зубчика
помидоры 4 шт
15-20 минут на медленном огне
на второй день хранения в холодильнике станет ещё вкуснее
Приятного аппетита!
*****************************************
Ssamsunng Jjei
После жарки добавьте чеснок и зелень.дайте настоятся пол часа и будете иметь вкуснейшее блюдо