Ингредиенты для "Клубничного чиа-пудинга"
свежей клубники 6-7 шт.
молоко (ореховое или обычное) 250мл.
мед 1-2 ст. л.
семена чиа 3 ст. л.



Приготовление:

Измельчить в блендере клубнику с молоком и медом до однородной массы. Добавить семена чиа, тщательно перемешать.
Дать постоять минут 10, затем убрать в холод-к часа на 3-4.

Добавьте еще молока, если требуется и разложите в порционные стаканы.

Украшаем кусочками свежей клубники


Примечание
Чиа пудинги - очень распространенный завтрак среди поклонников правильного питания.
И не зря, ведь в семенах чиа:
- содержится в 5 раз больше кальция, чем в молоке
- клетчатки больше, чем в овсяных хлопьях
- содержится больше омега-3 кислот, чем в норвежском лососе
- в 13 раз больше магния, чем в брокколи
- нет глютена

Чиа-пудинги - отличный вариант для завтрака или перекуса.

      Источник