
Ингредиенты для
"Кекса грушёвого цельнозернового"
Цельнозерновая мука 200 г
Отруби 100 г
Стевия 2/3 ч. л.
(у кого нет - 2 ст. л. темного коричневого сахара)
0% кефир 250 г
Мягкий 0% творог 250 г
Белки яиц 2 шт.
Ванилин 1 г
Ромовая эссенция 5 капель
Груша (кубиками) 3 шт.
Сушеная клюква горсть
Приготовление:
Смешала отдельно влажные и сухие компоненты,
соединила и выпекала в х/п в режиме выпечки 1 ч 30 мин.
Блюдо рассчитано на большой кекс в хлебопечке или 24 маффина
Источник