Ингредиенты для "Ленивых хачапурии"
Мука пшеничная 150 г
Соль 1ч. л.
Сахар 1ч. л.
Разрыхлитель 3 г
Сыр твердый 200 г
Кефир 300 г
Масло растительное 50 мл+ для жарки


Приготовление:

Сыр натереть, смешать с кефиром, маслом.

Ввести муку, смешанную с разрыхлителем, солью, сахаром.

Жарила в блиннице Орион. Выкладывать по 1ст. л. с горкой.

Жарить с двух сторон, если просто на плите.

Складывать стопочкой, промазывая сливочным маслом.


      Источник