
Ингредиенты для
"Свининки с киви, грибами и сыром."
Свинина карбонат или что предпочитаете.
Киви 1 шт.
Грибы шампиньоны
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец
Сыр (любой)
Приготовление:
Мясо порезать на порционные стейки отбить, натереть солью, перцем.
Сбрызнуть лимонным соком, положить на мясо кусочек киви.
После обжарить на сковородке грибы с луком и выложить эту смесь на киви.
Сверху потереть на крупной терке сырую картошку, смазать майонезом и отправить все это дело в духовку на 30 – 35 мин.
За 5 минут до готовность обильно посыпать сыром.
Всем приятного аппетита!!!
Источник