Молоко 150 мл
Сливочное масло 30 гр
Мука 380 гр
соль 1ч.л
сахар 1/2 ч.л
Дрожжи 1 ч.л
Яйцо 1 шт


НАЧИНКА:
Фарш 150-200 гр
лук 1 шт
помидор 1 шт
Сельдерей
Растительное масла 30 мл
Томатная паста 1 с.л
вода 30 мл
базилик по желанию
соль специи по вкусу
сметана 150 гр
Яичный белок 1 шт
сыр