Ингредиенты для "Куриного салата с черемшой "
филе куриной грудки – 0,2 кг;
черемша – 100 г;
огурцы – 0,3 кг;
яйцо куриное – 4 шт.;
растительное масло – сколько потребуется;
соль, специи, майонез – на свой вкус.


Приготовление:

1. Куриное мясо нарежьте соломкой, посыпьте приправами и обжарьте в растительном масле до готовности. Посолите, перемешайте, дайте остыть.

2. Огурцы нарежьте соломкой, вареные яйца – кубиками.

3. Некрупно порежьте черемшу.

4. Поместите все ингредиенты в миску, подсолите, поперчите, заправьте майонезом.

Салат по данному рецепту можно сделать и слоеным. Тогда первым слоем нужно положить курицу, вторым – огурцы, третьим – черемшу, последним – яйца. Для украшения используйте черемшу.

      Источник