Ингредиенты для фарша:
550 г говяжьего фарша
50 г молотых орехов (кешью, арахис)
30 г чеснока
20 г зеленого лука
20 г кукурузного крахмала
25 г сахара
3 ст.л. соевого соуса
1 ½ ст. л. кунжутного масла (можно любое)
Соль, перец и хлопья перца чили по вкусу
Ингредиенты для соуса:
50 мл воды
1 ст.л. меда
2 ст.л. соевого соуса
½ ст. л. кунжутного масла