Ингредиенты для "Тартов из слоеного теста с морковью, медом и розмарином"
Морковь (молодая) 7-8 шт
Слоеное тесто 1 уп
Розмарин 7 веточек
Мед 8 ч. л
Масло сливочное 30 гр
Соль
Перец


Приготовление:

Морковь вымойте и порежьте кружочками.

В мультиварку налейте воды, положите 4 веточки розмарина и включите программу пар.
После закипания воды, поместите морковь в пароварку и готовьте на пару 5-8 минут.

Раскатайте слоеное тесто и вырежьте несколько кругов диаметром чуть больше диаметра формочек.
В каждую формочку положите кусочек сливочного масла и 1-1,5 ч. л. меда.

Потом разложите морковь, посолите, поперчите и посыпьте мелко нарезанным розмарином.
Накройте морковь сверху тестом и заправьте края теста внутрь формы.

Выпекайте при 180 градусах в течение 25 мин.

После готовности переверните формочки, дайте немного остыть и можно подавать.



диаметр форм 9 см
Блюдо рассчитано на 8 шт



      Источник