
Ингредиенты для
"Диетическлшл творожно-шоколадного крема "
творог в пачках (у меня обезжиренный) 300 грамм
йогурт натуральный (у меня 1.5%) 75 грамм
шоколад тёмный 50 грамм
какао (у меня кэроб) 1-2 столовые ложки
заменитель сахара любой по вкусу
ванилин по желанию
Приготовление:
В ковшик положить йогурт и кусочки шоколада. На маленьком огне прогреть до растворения.
В горячую массу добавить какао или кэроб, сахзам, ванилин. Хорошо размешать.
Немного остудить, потом добавить творог и блендером пробить до однородности. Охладить. Использовать для украшения выпечки или как десерт. Крем получился густой, форму держит отлично.
Блюдо рассчитано на около 400 грамм
Время приготовления: без охлаждения, 30 минут
Источник