Ингредиенты для "Луковых лепёшек с отрубями"
лук репчатый 2 большие луковицы
растительное масло для жарки лука по вкусу
отруби овсяные 30 грамм
отруби пшеничные 15 грамм
яйца с-1 2 штуки
разрыхлитель 1/2 чайной ложки
соль, перец по вкусу


Приготовление:

Лук порезать мелким кубиком, обжарить на масле до золотистого цвета. Остудить.

В остывший лук вбить 2 яйца и всыпать отруби с разрыхлителем.

Посолить, поперчить.

Жарить на сухой сковороде с двух сторон или в предварительно разогретой пиццепечке по 5 минут с каждой стороны.


Блюдо рассчитано на 5 штук
Время приготовления: 15 минут + подготовка лук


Майя лебедева
Луковые лепешки сделала, очень понравилось. Только муж спросил, почему котлеты такие странные. Сделала все по вашему рецепту, только отрубей овсных не было, пришлось добавить Бородинских. А так ОЧЕНЬ понравилось Спасибо.
ВикулИна
Подмосквичка, Елена, вот кусочек от моей большой лепешки из духовки

Вкуснаааа... И просто, всё как я люблю
Ещё как понравилось! Отдельное спасибо от мужа Просит приготовить сразу, как закончилась предыдущая лепешка.
Вот такой «рай для диабетика» испекла мне Тортилка:


Здесь 3 вида отрубей (овсяные, ржаные, пшеничные - всего 6 ложек), 3ст. л воды, 2 яйца, ну и лучоооок.

      Источник