Ингредиенты для "Rocky Road "
150г молочного шоколада
50г слив. масла
1,5 ст.л. меда
пригоршня маршмеллоу (пополам порезаных)
------- орехов (грецкий) поджареных
ок.70г песочного хрустящего печенья (у меня с лесным орехом)


Приготовление:

Растопить шоколад, мед и масло на водяной бане, только до момента, когда все станет однородным, помешивая. Снять с огня, дать остыть немного и вернуть на огонь на несколько секунд. Должно помочь шоколаду оставаться блестящим (у меня получилось, может мне повезло, а может действительно работает).

Подготовить маршмеллоу, поломать печенье и орехи. Смешать с шоколадом и вылить в маленькую форму, застеленную фольгой. Остудить в холодильнике, потом нарезать. (На фото я сделала уж очень длинные полоски, нужно поменьше, думаю, размером с конфету.)


      Источник