Ингредиенты для "Печенья из овсяных хлопьев с сухофруктами на кефире"
хлопья овсяные 150 грамм
кефир 0 % 1 стакан
банан 1 штука
соль щепотка
разрыхлитель 1/4 чайной ложки
сухофрукты любые по вкусу


Приготовление:

Кефир и банан взбить блендером.

Всыпать в кефирную смесь овсяные хлопья. Оставить на 30 минут.

Потом посолить, добавить разрыхлитель, сухофрукты.

Сформовать печеньки, толщиной 0.5 см.

Делала с помощью пластиковой выемки, вот так


Получились ровненькие. И делать быстро.

В этот раз готовила в пиццепечке Принцесс.
Выпекала 15 минут, потом перевернула, выключила и ещё подержала 10 минут.

Прекрасно получаются в духовке при температуре 160 градусов.

Держать до зарумянивания верха. Не пересушивать!


Блюдо рассчитано на 8 штук
Время приготовления: 1 час


Примечание
Больше всего по вкусу нравится с сушёными вишней и клюквой и ананасом.
Хранить лучше в холодильнике.
Можно сделать впрок и заморозить. После разморозки вкусовые качества сохраняются
Сладости от банана и сухофруктов вполне достаточно.

      Источник