Ингредиенты для "Кекса пряного из манки по-старорусски"
Манка Беловодье по-старорусски с отрубями и ростками 230 г
Мука цельная ЗА 80 г
Разрыхлитель 1 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Стевия 1/2 ч. л.
Ванилин 1 г
Куркума 1 ст. л.
Кардамон 1/3 ч. л.
Перец белый 1/8 ч. л.
Мед растопленный 1 ст. л.
Масло оливковое 3 ст. л.
Кефир 0% 220 г
Творог 0% (плотный из пачки)
(если мягкий добавить 2 ст. л. муки) 80 г
Имбирь свежий тертый 3 см
Клюква сушеная 1/2 ст.
Орехи (пекан, можно любые) 1/2 ст.


Приготовление:

Смешать сухие и влажные ингредиенты, соединить. Выпекать при 200С, готовность можно проверить лучинкой.


      Источник