Ингредиенты для "Салата с капустой кейл, вялеными томатами, овечьим сыром (для вегетарианцев)"
Капуста пекинская по вкусу
Капуста кейл по вкусу
Томаты вяленые черри в оливковом масле по вкусу
Сыр овечий по вкусу
Маслины, оливки маринованные по вкусу
Масло оливковое от вяленых томатов по вкусу


Приготовление:

Нарезать крупно пекинскую капусту, и капусту кейл.

Сыр твердый овечий порезать или разломать на кусочки.

Добавить к капусте вяленые томаты черри (очистить от кожуры), сыр твердый овечий, маринованные оливки и маслины. Полить салат оливковым маслом от вяленых томатов. Соль я не добавляла, поскольку и томаты и сыр уже имеют в составе соль.

Салат готов! Можно выкладывать на тарелки и подавать к столу!))
А можно добавить к салату яйца-глазунью))

      Источник