
Ингредиенты для
"Ленивого киша с брокколи"
Брокколи (соцветия) 200 г
Яйца 2 шт
Сыр моцарелла 60 г
Сыр (любой твердых сортов) 50 г
Сливки 70 мл
Молоко 70 мл
Мука 2 ст. л.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Мускатный орех щепотка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Смешать все составляющие для теста.
Молодую брокколи разделить на соцветия.
Форму смазать маслом, выложить брокколи и залить тестом.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности (40-50 мин).
Рецепт взят у Насти Понедельник.
Блюдо рассчитано на 2 порции
Источник