
Скажу сразу - с кремовыми цветами не очень дружу, не получаются они у меня всегда красивыми.. Накупила насадок, а розы на кремовой основе плоские получаются.. ((на карандаше вроде хорошие, а вытаскиваешь оттуда и пока перетаскиваешь на торт, они и расплющиваются (((чего я только не придумывала, и на кукурузные палочки их насаживала, и на мастичные конусы, а за неумением делать безешки - их у меня и не было)) покупала в магазине, но они крупноватые для роз, но очень хорошо подходят для хризантем... А вафельные конусы нынче в дефеците))) нигде не найдёшь... В общем я долго и упорно искала эти конусы для создания кремовых цветов, но безрезультатно.. Решила сделать их сама! из вафельных листов.. Получилось! Насадки кондитерские счастью нет предела...
Приготовление:
Ну, в общем, так... села писать))) эпопея под названием «как я делала самодельные вафельные конусы для создания кремовых цветов» нам понадобятся вафельные листы и «гвоздик»Насадки кондитерские.
Вафельный лист слегка промокаем влажной губкой/спонжиком с обеих сторон (я использовала спонжик, которым обычно крашу большие поверхности торта, поэтому вы можете видеть следы краски на нем),Насадки кондитерские с водой главное не переборщить), надо, чтобы лист плавно сгибался и не хрустел.
Разрезаем ножницами полоски шириной примерно 3-4 см. Затем эти полоски разделяем пополам по косойНасадки кондитерские.
Берем одну сторону и накладываем на металлический конус по косой линии и сворачиваем в «кулек».
Места накладывания вафли друг на друга прижимаем плотнее, чтобы они закрепились.
Осторожно снимаем получившийся «кулек» с формыНасадки кондитерские и отрезаем лишнееНасадки кондитерские.
Всё, вафельный конус готов.
Источник