
Ингредиенты для
"Салата «Пикантного»"
Салат "Айсберг" 100-120 г
Шампиньоны 150 г
Помидоры 150 г
Куриный вареный окорочок 1 шт.
Сыр 40 г
Укроп-0.5 небольшого пучка
Майонез 80-100 г
Чеснок 1 зуб.
Соль по вкусу
Приготовление:
Для салата майонез смешать с чесноком и выложить в кондитерский мешок. Салат "Айсберг" нарезать большими кусками. Грибы разрезать пополам и каждую половинку нарезать пластинками. Посолить и обжарить до готовности. Мясо с окорочка разделить на волокна. Помидор разрезать на четвертинки и удалить сердцевину, мякоть нарезать полосками. Сыр натереть на мелкой терке.
На блюдо выложить кусочки салата. Немного посолить. Сделать сеточку из майонезно-чесносной смеси.
Сверху выложить шампиньоны и сеточку из майонеза.
Следующий слой-куриное мяско. И сеточка майонезная.
И выложить кусочки помидора. И сеточка из майонеза. Присыпать салат натёртым сыром.
Примечание
Попался где то на просторах интернета рецепт салата, а в холодильнике оказались в наличии все составляющие. Ну кроме салата Айсберг. Правда был пакетик с салатным миксом, вот его то сюда и использовала. Нам салат понравился.
Источник