
Ингредиенты для
"Шоколадного мусса-мороженого из банана и авокадо"
Бананы 2 спелых средних (или 1 большой)
Авокадо 1 спелое мягкое
Какао-порошка без сахара 3 ст. л
Мед 1 ч. л.
Кокосовая стружка, ореховая крошка, ягоды для украшения (по желанию)
Щепотку морской соли
Можно немного лимонного сока
Приготовление:
Нарежьте банан кружочками и заморозьте.
Разрежьте авокадо вдоль, удалите косточку и с помощью ложки выньте мякоть.
Смешайте авокадо, мед, банан и какао в блендере до однородной массы.
Разложите мусс по креманкам.
Перед подачей можно украсить кокосовой стружкой и т. д.
Блюдо рассчитано на 2 порции
Источник