
Ингредиенты для
"Манной каши «Золотая»"
Крупа манная 2 ст.л.
Масло сл. около 1 ст.л.
Вода (молоко) около 1 ст.л.
Сахар, соль по вкусу
Приготовление:
Недавно удивилась, узнав, что многим неизвестен такой способ приготовления манной каши. Эта каша неизменно пользуется успехом у всех, ее поедающих - она обладает слегка ореховым вкусом и "икорной" консистенцией.
Крупу обжарить, помешивая, на сливочном масле до золотистого цвета.
Теперь влить жидкость (я эту кашу даже больше люблю на воде или на смеси воды с молоком) - осторожно, жидкость немедленно вскипит! Перемешать, добавить соль, сахар и варить до загустения. Обещаю - будет вкусно!
Танюля
Рис, вермишель, гречку так готовлю, но манку чес слово не знала .
ШуМахер
правда, правда... Еще и вермишель для грибного супа жарят
Танюля
Маша, она и без супа в лёт идёт
Бижу
А в качестве гарнирной варила, да. Только её в таком случае хорошо не вымешивать долго, а залить, посолить, укутать и не трогать. Тогда прям по Похлё6кину - каждое зёрнышко отдельно 6удет, очень нео6ычно.
*хорошо 6ы в мульте замутить *
Источник