
Ингредиенты для
"Оладушек из куринной грудки, тыквы и гороха"
Отварная куриная грудка 200 гр
Овсяные хлопья быстрого притотовления 1 ст л с горкой
Яйцо 1 шт.
Сметана 2 ст. л
Масло оливковое 1 ст л
Соль 1/2 ч. л
Тыква 200 гр
Горох сухой колотый 1 ст. л
Бульон куриный 1 ст.
Мука пшеничная 1 ст. л
Лук репчатый 1/2 не большой головки
Чеснок 1 зубок
Сода питьевая гашеная 1/2 ч. л
Приготовление:
В чашу мультиварки отправить тыкву и горох, лук и чеснок. Залить 1 ст куриного бульона и поставить на режим Тушить давление 2 на 30 минут. В чашу блендера - куриное мяско, овсянка, яйцо, сметана и оливковое масло. Немного перемешать и оставить на столе до момента, когда овощи подоспеют. Когда овощи готовы и остыли немного отправть их в блендер, а также муку. Все взбить. Если густовато, добавьте бульона. Консистенция - густая сметана.
Добавить соду и еще раз взбить. Оставить на час на столе. Печь на раст масле на небольшом огне. Переворачивать не торопиться, пока одна сторона полностью изменит цвет. Результат! Вот оформить блюдо не успела - исчезло с лица земли! И конечно самый главный блинопек и тестодел!
Блюдо рассчитано на 14 штук
Примечание
Сижу я значит на форумах Хлебопечки. А мои орлики - хотим блиночков. А я им "А мяско?" А они - нет, только блиночков. Решила я их обмануть. Получилось чудесно!!! Пышненькие Оладушки из куринной грудки, тыквы и горохаи очень красивые и вкусные. Попробуйте!
Источник