
Ингредиенты для
"Жаренной овсянки"
Овсяные хлопья типа Геркулес
Яйцо
Фрукты и ягоды (по вкусу)
Творог
Фруктовый сироп
Приготовление:
Овсяные хлопья высыпала на сухую сковороду и обжаривала (все время помешивая) до « орехового запаха» и поджаренного цвета. Минут 3-4 ушло!
Потом туда вылила яйцо.
И опять интенсивно перемешивая, обжарила, до получения « гранул»/ сгустков/ комочков.
Переложила в тарелку, добавила фрукты/ ягоды (у меня сегодня нашлись только замороженная малина, земляника и кумкват).
Потом добавила столовую ложку творожка (из замороженного кефира) и пару капель сиропа из ч. смородины.
Афигенно вкусно и сытно получилось! Покупная гранола и рядом не стояла! Вкуса овсянки нет совсем. Орехи, ягоды, творожок! Кто не пробовал, очень советую!
Источник