Ингредиенты для "Куриных ножек в бальзамическом соусе"
5-10 ножек (мне кажется, лучше без кожи)
ок. 80 мл бальзамического уксуса
большая ст.л. меда (можно 2)
60 мл соевого соуса
коричневый сахар ок. 50гр
3-4 зубка чеснока
тимьян/орегано/розмарин - что нравится
кунжут и петрушка для подачи


Приготовление:

Замариновать ножки на 2 часа во всех (кроме последних 2) ингредиентах.


Духовка 225 С. На фольгу выложить курицу (я смазывала оливковым фольгу). Поставить на 25-35 минут до темно-коричневого цвета. Пока сделать соус- маринад в кастрюльке на маленьком огне прокипятить 10-15 минут, загустить. Вынуть ножки, смазать с помощью кисточки соусом, посыпать кунжутом и петрушкой.


      Источник