
Ингредиенты для
"Кир-роял"
Черносмородиновый ликер (Creme de Cassis) 10 мл
Шампанское (брют, экстра-брют) 90 мл
Приготовление:
В бокал для шампанского сначала наливают ликер из черной смородины, затем в этот же бокал наливают охлажденное шампанское. Есть 2 варианта: налить по широкому ножу, что б получился "Слоистый" вариант, тогда Вы сначала пьёте шампанское, потом к нему постепенно начинает примешиваться ликер и заканчивается все чистым ликером. Во втором варианте, Вы произвольно наливаете шампанское и перемешиваете.
Источник