Ингредиенты для "Еврейского салата"
куриная грудка копченная без кожи и костей 1 шт.
перец красный сладкий болгарский 2 шт.
хрен со свеклой 2-3 ст. ложки
майонез 2-3 ст. ложки
петрушка 2 ст. ложки
чеснок 2-3 зубчика


Приготовление:

Куриную грудку и перец нарезать соломкой. Майонез смешать с хреном, добавить мелко рубленный чеснок и измельченную петрушку. Полученным соусом заправить салат.

Количество условно, все делаю на глаз. Сегодня надо было немного салата, я брала один куриный окорок.


Очень славный салатик получается, как всегда не имеющий ни какого отношения к еврейской кухне.
      Источник