Ингредиенты для "Орехово-сахарных палочек"
Масло сливочное 150 г
Сахарная пудра 80 г
Мука пшеничная 250 г
Соль щепотка
Орехи лесные молотые 50 г
Сметана 50 г
Разрыхлитель 1\2ч. л.
Для посыпки:
Орехи лесные молотые 75 г
Сахар 5ст. л.
Молоко 5ст.л.


Приготовление:

Для теста масло сливочное смешать с сахарной пудрой, орехами, мукой, разрыхлителем, солью в крошку.

Добавить сметану, быстро замесить мягкое тесто.

Тесто завернуть в пленку, убрать в холодильник на 1 час.

Далее из теста сформовать палочки: длиной 15 см и толщиной 1 см.

Палочки обмакнут в молоко и обвалять в орехово-сахарной смеси.

Выпекать в разогретой до 200С духовке 25-20 минут. Точное время зависит от Вашей духовки. Я пекла на двух противнях 40 минут.




Блюдо рассчитано на 20 штук

      Источник