Ингредиенты для "Смузи «малиновый топинамбур»"
Малина свежая 1 стакан
Топинамбур свежий клубни 2 небольших
Козье молоко 50 мл.



Приготовление:

Топинамбур почистить от кожуры, помыть под проточной водой.

Малину перебрать и помыть.

Сложить в чашу блендера малину, топинамбур (порезать на кусочки), налить козье молоко.

Взбить блендером до однородной массы-пюре.

Разлить по стаканам и подать к столу.

Отлично подойдут к смузи гренки из хлеба, запеченные на гриле.

Блюдо рассчитано на 250 мл.

      Источник