Ингредиенты для "Пшеничного хлеба с льняной мукой и фруктовым пюре"
Дрожжи 1,5 ч. л.
Мука пшеничная 500 гр
Мука льняная 50 гр
Соль 1,5 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Масло постное 2 ст. л.
Пюре яблочно-персиковое 125 мл
Вода 230 мл


Приготовление:

Положить все ингредиенты в ведро хлебопечки согласно инструкции. Поставить программу "Основной". Все.

Я очень люблю льняную муку, хлебный мякиш с ней становится шелковым, безумно воздушным и каким-то особенным не только тактильно. Пюре у меня покупное "Сады придонья".
[640x511]

      Источник