Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сезонный пирог " Бери и делай" с творогом и ягодами: его вкус и нежность меня покорил

Рецепт этого чудесного пирога точно поселится в вашей кулинарной книге, как это и случилось со мной. На мой взгляд – это один из лучших летних пирогов. Подавать такой пирог рекомендую охлажденным, в нем идеально сочетается творожная начинка с кисло-сладкими ароматными ягодами, что в летний знойный день, является настоящим лакомством.

(на 8 порций)

Масло сливочное – 150 г

Яйца – 3 шт.

Мука – 200 г

Сахар – 200 г

Разрыхлитель – 1 ч. л. (с горкой)

Творог – 500 г

Сметана – 100 г

Ягоды свежие (смесь ягод) – 200 г