Это цитата сообщения
tatMel Оригинальное сообщениеТворожные пончики

Ингредиенты:
-Творог любой жирности – 500 г.
-Мука пшеничная – 1,5 стакана.
-Куриные яйца – 3 шт.
-Сахар – 1-3 ст. ложки.
-1 пакетик разрыхлителя.
-1 пакетик ванильного сахара.
-Рафинированное подсолнечное масло для жарки
Приготовление
-В большой чашке разотрите творог с яйцами и сахаром. Теперь смешайте с мукой разрыхлитель и ванилин. Добавьте в творожную смесь муку, перемешайте, сделайте тесто.
-Теперь берем тесто и скатываем его в шарики по 5 см. каждый примерно. Если тесто сильно пристает к рукам, то намочите их водой.
-В большой глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Наливаем такой слой масла, чтобы можно было скрыть пончики.
-Жарим до золотистого цвета, ну и пончики должны всплывать.
-Потом аккуратно их вынимаем и складываем на бумагу, чтоб лишнее масло стекло.
-Дальше советую их посыпать сахарной пудрой, так они станут слаще и аппетитней.