Ингредиенты:
3 яичных белка
200 мл сахара
50 г растопленного шоколада
Приготовление:
1. В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков.
2. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте.
3. При помощи кондитерского мешка или столовой ложки выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при невысокой температуре до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!