Академия здоровой жизни
Настурция – осенняя красавица и целительница
В конце лета - начале осени трудно не обратить внимание на яркие, просто пламенеющие оттенками жёлтого и оранжевого цветки настурции. Н.Ф. Золотницкий по этому поводу писал: «Ярко-оранжевые цветки настурции отличаются замечательным свойством иногда вспыхивать при ярко-красном заходе солнца».
Цветки и стебли настурций с незапамятных времён используются в пищу, для лечебных и косметических целей. Для этого собирают цветы, листья и семена настурции. В цветах и листьях настурции содержатся: витамины А, В, С (его больше, чем в листьях салата), антимикробные, красящие вещества, флавоноиды, йод, калий, железо, фосфор, селен… А в стеблях настурции витамина С больше, чем в ягодах чёрной смородины.
Препараты из настурции обладают антимикробным, антисептическим, отхаркивающим, противокашлевым, мочегонным свойствами. Настурция, употребляемая в виде салатов, нормализует обмен веществ и помогает похудеть. Её назначают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почечнокаменной болезни, заболеваниях мочевого пузыря, при бронхите, атеросклерозе, малокровии, цинге…
Настурция повышает иммунитет, помогает справиться с возрастными изменениями, предотвращает развитие заболеваний, связанных с плохой экологией и стрессом. А в клубнях у клубненосных видов содержатся вещества, снижающие уровень тестостерона в организме.Зная о способности настурций снижать половое влечение, инкские военачальники всегда включали их в рацион своих солдат. Цветками, отваренными в меду, лечат «молочницу» рта у детей.
И, конечно, настурция используется в народной косметике.
Маска питательная
1 цветок настурции измельчить, растереть, добавить 1 ст. ложку сметаны и 1 куриный желток, хорошо размешать, нанести на лицо на 10 минут. Снять, тампоном, смоченным в чуть тёплой заварке зелёного чая. Через 5 минут умыться прохладной водой.
Маска для увядающей кожи
Смешать 2 ст. ложки измельчённой травы и цветков настурции с 2 ст. ложками творога, добавить 1 ст. ложку тёплых сливок, размешать. Нанести на лицо на 15 минут. Снять тампоном, смоченным в тёплых сливках или молоке. Через 5-7 минут умыться минеральной водой без газа или прохладной кипячёной водой.
Лосьон для волос
Измельчить 100 г свежих листьев и семян настурции, залить стаканом водки, настаивать 2 недели в тёмном месте, процедить. Втирать в корни волос при жирной коже в чистом виде, при сухой коже разводить кипячёной водой 1:1. Хорошо растирать кожу щёткой. Смыть через 20-30 минут.
Для лучшего роста волос и пышности в корни волос втирают сок из листьев и стеблей настурций.