Без заголовка
28-11-2018 19:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Очень простое, быстрое, но невероятно вкусное блюдо...
Апельсиновая курица с рисом
Очень простой, быстрый, но невероятно вкусный рецепт блюда из курицы с насыщенным апельсиновым соусом. И сразу с гарниром из риса. Мне больше всего нравится есть такую курицу с басмати - у этого риса есть свой интересный привкус, в который я просто влюблена :)
Вместо курицы в этом рецепте можно использовать свиную вырезку - она тоже очень быстро готовится и отлично сочетается с кисло-сладким вкусом апельсина.
Ингредиенты :
- НА 4 ПОРЦИИ -
куриные бедра - 6 шт.
чеснок - 4 зубчика
апельсин средний - 2 шт.
сливочное масло - 100 грамм
пучок петрушки - 30 грамм
соль и перец по вкусу
Приготовление :
1 - Из куриных бедер удаляем кости, снимаем кожу. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки.
В сковороде или сотейнике на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. С несколько заходов быстро обжариваем курицу до румяной корочки со всех сторон, примерно по минуте-полторы на заход. Перекладываем на тарелку.
2 - Протираем сковороду бумажным полотенцем. Уменьшаем нагрев до среднего. Растапливаем сливочное масло. Кладем чеснок и жарим, помешивая, полминуты.
3 - Добавляем петрушку, 1 ст.л. натертой апельсиновой цедры и 150 мл сока. Готовим
5 минут, до легкого загустения.
4 - Кладем в соус курицу и тушим 10-15 минут, пока все кусочки не станут насквозь матовыми.
5 - Параллельно отвариваем рис.
Вынимаем курицу из сковороды шумовкой на тарелку. Кладем рис в соус, который остался в сковороде, и перемешиваем. Кладем в тарелки рис, поверх него - курицу. Подаем.
Приятного аппетита!
Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Очень простое, быстрое, но невероятно вкусное блюдо...
Очень простой, быстрый, но невероятно вкусный рецепт блюда из курицы с насыщенным апельсиновым соусом. И сразу с гарниром из риса. Мне больше всего нравится есть такую курицу с басмати - у этого риса есть свой интересный привкус, в который я просто влюблена :)
Вместо курицы в этом рецепте можно использовать свиную вырезку - она тоже очень быстро готовится и отлично сочетается с кисло-сладким вкусом апельсина.
Ингредиенты :
- НА 4 ПОРЦИИ -
куриные бедра - 6 шт.
чеснок - 4 зубчика
апельсин средний - 2 шт.
сливочное масло - 100 грамм
пучок петрушки - 30 грамм
соль и перец по вкусу
Приготовление :
1 - Из куриных бедер удаляем кости, снимаем кожу. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки.
В сковороде или сотейнике на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. С несколько заходов быстро обжариваем курицу до румяной корочки со всех сторон, примерно по минуте-полторы на заход. Перекладываем на тарелку.
2 - Протираем сковороду бумажным полотенцем. Уменьшаем нагрев до среднего. Растапливаем сливочное масло. Кладем чеснок и жарим, помешивая, полминуты.
3 - Добавляем петрушку, 1 ст.л. натертой апельсиновой цедры и 150 мл сока. Готовим
5 минут, до легкого загустения.
4 - Кладем в соус курицу и тушим 10-15 минут, пока все кусочки не станут насквозь матовыми.
5 - Параллельно отвариваем рис.
Вынимаем курицу из сковороды шумовкой на тарелку. Кладем рис в соус, который остался в сковороде, и перемешиваем. Кладем в тарелки рис, поверх него - курицу. Подаем.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Осыка_Светлана - Дневник Фотима |
Лента друзей Осыка_Светлана
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»