Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение
Быстрый салат "Еврейский" - идеальный перекус на выходной!
Салатец что называется из серии "нечего делать"! Откуда произошло такое название, скорее всего вам не ответит ни один еврей) Возможно еврейским его называют потому, что состоит он из самых что ни на есть бюджетных продуктов, а евреи, как известно, народ бережливый, чему многим из нас не мешало бы у них поучиться. Но это лишь мои догадки)
Но даже если бы этот салат назывался как-то по другому, я бы не стал готовить его реже, так как меня он прежде всего подкупает своим пикантным и в то же время мягким вкусом, а еще простотой приготовления. Быстро, просто, вкусно - то что надо!
Подавать "Еврейский" салат можно прямо намазав на свеженький хлебушек, так что заготовив с утреца пару порций такого салатика, вы будете иметь чем перекусить на протяжении всего выходного дня, а вот в рабочие дни лучше воздержаться от его потребления - запах чеснока вряд ли понравится вашим коллегам)
Нам понадобится:
пара хороших плавленых сырков типа "Дружба"
3 вареных яйца
около трех столовых ложек майонеза
треть чайной ложечки горчицы
несколько зубчиков чеснока
небольшая щепотка соли.
Ход действий:
1. Сырки (для тех кто не в курсе, напомню - их лучше заранее подморозить пол часика в морозилке, тогда натереть их будет проще простого) трем на средней терке, добавляем натертые на этой же терке яйца, пропущенный через пресс чеснок, слегка присаливаем, заправляем майонезом и горчицей.
Пусть вам будет вкусно!