[показать]Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь. Все предельно просто.

Ингредиенты:

• сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
• 1 ст. ложка меда
• 1 ч. ложка без горки карри
• соль по вкусу
• 1/2 ч. ложки перца красного молотого 
• 2 ст. ложки масла подсолнечного
• 700 г куриного мяса (любые части по вкусу)

Приготовление:

1. Все смешать для маринада.

2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.

3. Оставить на 2 часа.

4. Затем выложить в форму и запечь 30-40 минут при 220^о С.

5. Подавать с любым гарниром.

Источник