Всем доброго понедельничного утра! Пусть оно не будет хмурым! Отличного всем настроения! Улыбнитесь!  

— Я стираю, убираю, готовлю, глажу...чувствую себя Золушкой!

— Дорогая, а я тебя предупреждал, что жизнь со мной будет как в сказке! 

[300x220]	Один из вариантов нежной куриной печенки. Идеальный гарнир – рис или спагетти.
[300x220]	Ингредиенты: Около 600 г куриной печени 2 луковицы 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки горчицы (у меня – зернистая) 1 столовая ложка муки Соль, специи на выбор – молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист, карри, куркума, шафран, имбирь, кардамон
Сметану смешать с мукой, специями:
[300x220]
Лук обжарить на масле:
[300x220]
Добавить печень, нарезанную кусочками и обжаривать 3-4 минуты, помешивая:
[300x220]
Добавить горчично- сметанную смесь, посолить, перемешать:
[300x220]
Влить стакан воды и тушить под крышкой еще 5-6 минут, помешивая:
[300x220]
Подавать с гарниром:
[300x220]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

http://harch.ru/headline/kurinaya-pechen-v-smetanno-gorchichnoj-podlive/print/

tanuuusatanuuusa[/user]

  [показать]