масло сливочное 150граммов
сахар 150граммов
яйца 3штуки
мука пшеничная 1стакан
крахмал картофельный 70граммов
коньяк 2ст. ложки
мак 100граммов
Взбиваем масло и сахар.
По одному добавляем желтки, каждый хорошо перемешивая.
Добавляем коньяк, крахмал и муку.
Все перемешиваем.
Добавляем мак.
Взбиваем белки, выкладываем в тесто и все хорошо перемешиваем
(лучше мешать в одну сторону).
Выкладываем в смазанную маслом форму,
отправляем в разогретую духовку и печем минут 45–50 при 180*С)
|