• Авторизация
Дневник Юхинсон Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 31-08-2013 18:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Манты

 

 

[519x80]


[232x50]
    Для теста:
  • Тесто
  • белая мука - 0.5 кг
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • вода
    • Для фарша:
  • баранина/говядина - 1 кг
  • лук - 500 грамм
  • зира - 1 ч.л.
  • чёрный перец - 1 ч.л.
  • курдючное сало или сливочное масло - 100г


[383x42]
[232x50]
    Тесто:
  • Мука – 500 грамм
  • Яйцо – 1 штука
  • Вода – 200 миллилитров
  • Соль - 1 чайная ложка
    • Начинка:
  • Картофель – 1 килограмм
  • Лук – 700 грамм
  • Жир курдючный или масло сливочное – 200 грамм
  • Соль - 1,5 чайной ложки
  • перец чёрный молотый - 1,5 чайной ложки
  • зира - 1,5 чайной ложки


[292x42]
[232x50]
    Для теста:
  • мука - 500 грамм
  • яйцо - 1 штука
  • вода - 200 миллилитров
  • соль - 1 чайная ложка
    • Для начинки:
  • тыква - 300 грамм
  • лук - 3 штуки
  • соль – 1 чайная ложка
  • перец – 1 чайная ложка
  • сало курдючное или масло сливочное - 50 грамм
  • растительное масло для смазки


[377x42]
[233x42]
[232x50]
    Для теста:
  • мука - 0.5кг
  • яйцо - 1
  • вода - 200мл
  • соль - 1ч/л
    • Для начинки:
  • картофель - 3-4 шт
  • лук - 3 шт
  • сливочное масло топленое - 150г
  • томатная паста - 2ст/л
  • соль - 1ч/л
  • перец - 1.5 ч/л
  • зира(при желании) - 1ч/л

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Юхинсон - Дневник Юхинсон | Лента друзей Юхинсон / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»